Slurping up the history behind Japan's tasty tradition of yearend noodles
The yearend period, called shiwasu, is a really hectic time in Japan. Think of it as spring cleaning, Thanksgiving and the usual end-of-year activities all rolled into one.
(訳)
大晦日にはやっぱり蕎麦
日本のおいしい年越し蕎麦の伝統の背後にある歴史をすする
年の終りの期間は日本では師走と言われ、実に目まぐるしい時間である。大掃除、感謝の祈り、そして通常の年末の活動もあるのだ。
(ポイント)
Why not 勿論~ですとも、Eve 前夜、slurp 音を立てて食べる、hectic 目まぐるしい、spring cleaning 大掃除(通常春に行われるためspring-)、roll 転がる A,B and C all rolled into one AもBもCもある